スポーツのパフォーマンスを上げるためには適切な筋肉を付けることが大切なのは言うまでもありません。タンパク質の原料であるアミノ酸が筋肉には重要であり、BCAA（分岐鎖アミノ酸＝バリン、ロイシン、イソロイシン)の必要性が増すため、運動中、運動直後、運動48時間後などに摂取することが大切です。少量の糖質も一緒にとると効率よく利用できます。必要な栄養素の摂取をきちんと行うことが、スポーツのパフォーマンスを向上させるためには大切です。
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